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盒饭配送的优点是节省时间、省力气和干净卫生。另外盒饭配送要注意从员工的健康和利益出发,食品的安全很重要,也要注意食品温度。接下来为大家介绍一下详细内容。一、盒饭配送的优点1、省时:不用挤食堂,到点就可以享受美味。2、省力:跑食堂是件体力活,特别针对于较高楼层,路途较远的人们。3、风雨无阻:无论刮风下雨,餐饮配送都会按时抵达。4、卫生:产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类,卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。工业园区高级自助餐吃自助餐要注意什么?
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如今社会节奏快,人们都忙于为了生活整天都工作和赚钱,通常都不会回家解决肚子问题,所以快餐业就受到广大上班族的青睐。但我国对快餐行业的餐饮管理上却参差不齐,特别是夏季,是万物生长繁殖**活跃时期,如饮食卫生注意不当,就可能会产生食物中毒,给自身健康和社会造成危害。在这就夏季快餐配送需注意事项简述几点:1、在经营快餐店时,首先应注意店内的环境卫生及加工场所卫生,不要在环境恶劣的路边开设不卫生餐饮店,目前尽管城市卫生得到改善,但道路及路边痰迹仍然很多。这些痰迹中的细菌随车流飘浮在空气中,会令到顾客用餐过程中吸入大量细菌。2、在聘请从事快餐行业的服务人员时,要到医院检查身体素质健康状况及个人卫生良好与否。3、在快餐店煮快餐时,应首先清洁好厨房场所的卫生,餐具都应该清洁消毒干净。4、在煮快餐时应注意快餐原材料的卫生质量,对一些有异味,或者食用期限已过的食物扔掉而不应再煮给顾客,要烹饪熟透的食物。5、在食用盒式快餐时,首先应了解配送快餐公司的路途长远,因为快餐公司路途较远,送来的饭菜可能超过2小时,在配送餐饮卫生规范中(“对烹饪后至食用前需要较长的时间(超过2小时)存放的食品。自助餐里的牛排产自哪里。金坛区烧烤自助餐
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